Il menù è parte dell'identità
Non è un elenco: è il pezzo di carta che il cliente tiene in mano più a lungo. Gerarchia dei piatti, leggibilità con luce bassa e spazio per gli allergeni sono scelte di progetto.
Costruisco l'identità visiva di ristoranti, pizzerie e locali di Palermo: marchio, menù, insegna, tovagliette e presenza social pensati come un unico sistema, così il locale si riconosce prima ancora di leggerne il nome.
Nella ristorazione l'identità si sfalda sui materiali: il menù è stato fatto da una tipografia, l'insegna da un'altra, i post social da chi gestisce Instagram. Tre stili diversi nello stesso locale, e il cliente non si porta a casa nessuna immagine riconoscibile.
Questo lavoro fa parte del servizio di design & branding. Lavoro da Palermo e da remoto in tutta Italia.
Non è un elenco: è il pezzo di carta che il cliente tiene in mano più a lungo. Gerarchia dei piatti, leggibilità con luce bassa e spazio per gli allergeni sono scelte di progetto.
A Palermo il passaggio pedonale porta ancora molti coperti. L'insegna va studiata sul contesto reale: illuminazione, distanza di lettura, cosa hai accanto.
Chi pubblica quasi mai è un grafico. Ricevere schemi già impostati fa sì che ogni post rafforzi l'identità invece di diluirla in stili diversi ogni settimana.
Menù stagionali, serate a tema e nuove aperture non devono richiedere un progetto nuovo ogni volta. La struttura grafica viene definita una volta e poi si declina.
Sì, è parte del progetto. Viene consegnato pronto per la stampa e in una versione aggiornabile per i cambi di stagione o di prezzo.
In quel caso si parte da lì: il logo resta e si costruisce intorno tutto il resto, che di solito è proprio la parte mancante.
Molto più di quanto sembri. È l'unico materiale che ogni cliente guarda con attenzione, e un menù illeggibile con la luce serale fa danni che nessuna insegna compensa.
Non produco io, ma consegno file impostati sulle specifiche del tuo fornitore e mi confronto direttamente con stampatore o insegnista se serve.
È il momento migliore: si evita di rifare materiali già stampati e l'identità nasce coerente dal primo giorno, invece di essere ricostruita dopo.